火腿: 三片， 皮蛋: 两个， 芹菜: 一根， 虾米: 少许， 葱花: 少许， 香油: 少许， 盐: 少许， 鸡精: 少许
1锅里熬大米粥
2准备食材，皮蛋，火腿，芹菜，切小丁备用
3葱花备用
4粥熬好以后倒进准备好的皮蛋，芹菜，火腿，小火继续熬十分钟，熬成这样看着稠稠的就好了，然后加少许盐，鸡精，出锅
5盛到碗里撒上少许葱花和虾米，淋两滴香油
6搅拌均匀开吃吧，好好吃
