银耳冰淇淋 0

原料

银耳: 适量, 桃胶: 两颗, 清水: 适量, 冰糖: 适量, 你喜欢的其他食材: 适量

步骤

1银耳桃胶泡发,或者你喜欢的任何食材比如莲子、薏米、红豆。

2我不喜欢吃很稀很稀的那种银耳羹,所以我是用电饭锅煮的,加煮粥那么多的水,按快速煮饭键,煮大概一个小时,或者至少到岀胶。这个时候银耳羹基本没有汤,只有软糯糯的银耳和桃胶。稍微有点粘锅也没事,用勺子搅拌一下就能下来。

3如果你喜欢吃热的,就可以直接添加冰淇淋。想吃冷的,就放凉以后再加冰淇淋。

4开吃!

小技巧

糖的话可加可不加,毕竟冰淇淋也很甜。我还放过荔枝罐头在里面一起煮,也非常好吃!发挥你的想像力吧!

相关菜谱