南瓜: 320克, 面粉: 280克, 糖: 20克, 酵母粉: 3克, 杞子: 适量, 水: 80克
1南瓜削皮
2削好皮的南瓜切片
3切片放锅蒸熟,趁热放白糖搅拌,再压成南瓜泥
4面粉和酵母粉搅拌均匀,筛入南瓜一起搅拌,再用手搓成团
5用六寸的蛋糕模具,把搓的南瓜粉团装进蛋糕模具等待发酵两倍大
6烧开水上锅蒸南瓜发糕,大火蒸三十分钟,
7蒸南瓜发糕准备出锅
8出锅南瓜发糕放凉再脱模具
9美味的南瓜发糕开吃