葱伴侣面酱: 两勺, 长茄: 若干, 尖椒: 10枚, 培根: 2片
1准备材料。茄子、尖椒、培根切片。
2干煸培根片,出油变干后出锅。
3不换锅加入尖椒,用培根的油爆炒尖椒。
4尖椒爆香,加入茄子翻炒,并加两勺酱,翻炒至熟出锅,撒上培根片。