杂锅面 0

原料

白萝卜: , 各式手打丸子: , 鲜虾: , 宽带面:

步骤

1冷水下白萝卜,加一根浓缩高汤,煮至五分软

2下丸子,煮至丸子膨胀变大

3下虾煮两三分钟至熟

4加少许盐,撒葱花,熄火

5开水下宽带面约六七成熟,捞出过冷水

6把宽带面放进前面的杂锅一起煮至面软即可。

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