牛肉: 150g, 西红柿: 1个, 咸菜: 50g, 酱油: 若干, 胡椒粉: 若干
1牛肉切片,然后用酱油,胡椒粉腌制半个小时
2西红柿切块,以及咸菜切片,蒜头姜切片待用
3热锅凉油,加入蒜头姜爆香,加入牛肉爆炒3分钟,然后出锅待用
4加点油,加入西红柿,咸菜爆炒3分钟,再加入之前的牛肉,加盐酱油,然后出锅