冬瓜: ， 肉松: ， 松仁: ， 橄榄油: ， 上汤: ， 鱼露:
1食材：冬瓜、肉松和松仁。
2将冬瓜子洗干净，去皮，切条。
3将松仁洗净，放入锅中，煸炒至熟。
4原锅倒入适量的橄榄油。
5放入冬瓜，煸炒一会。
6倒入适量的鱼露。
7倒入适量的上汤。
8焖煮三分钟。
9揭盖，放入肉松。
10将松仁回锅。
11炒匀，即可关火上碟。
松仁本身有植物油，煸炒时可以不用下油的。
