果酱包子 0

原料

原料 中筋面粉250克、水125克、酵母2.5克、白糖5克、盐1克 馅料 果酱少许 分量12个

步骤

1.原料揉成面团后，发酵至两倍大 2.分成12份 3.取其中一份擀成圆形，包入果酱 4.然后收口捏紧 5.放入涂过油的模具中 6.发酵至大一圈后，中火蒸15分钟左右即可

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