糯米: 200克, 猪肉: 300克, 料酒: 2勺, 盐: 少许, 生粉: 少许, 生抽: 1勺, 胡萝卜: 1个, 葱花: 几根, 虾仁: 几只
1准备好所有材料
2糯米提前泡水至米饱满,捞出沥干水分
3虾仁胡萝卜切碎,拌入肉沫,加生抽料酒少许生粉拌匀
4少许胡萝卜放拌入糯米中
5把肉捏成团,表面滚满糯米
6上锅蒸25—30分钟左右
7装盘
8香香的糯米丸子,完成
9好吃看得见?✌