豆渣: 适量, 面粉: 适量, 鸡蛋: 两个, 葱花: 适量, 盐: 适量, 调味粉: 适量
1打豆浆滤下的豆渣(今天打的三人份黑豆豆浆),放入适量香葱,五香粉,盐,搅拌均匀
2打入鸡蛋搅拌均匀
3加入适量面粉搅拌均匀
4油锅抹少量油加热,倒入适量豆渣糊慢火煎熟
5慢火煎之两面焦黄即可出锅
6开吃了?