原料
马蹄粉: 125g， 糖: 60g+90g， 糖桂花: 50g， 水: 200g+200g+50g， 椰浆: 170g
步骤
1准备材料
2A)马蹄粉125g+水200g，开成马蹄粉浆水。过筛备用。
3B)水200g+糖60g+桂花糖50g,煮成桂花糖水。
4C)桂花糖水，倒入一半A(马蹄粉浆水)，搅均备用。
5D)椰浆170g+糖90g+水50g，开成椰汁水，倒入余下A(马蹄粉浆水)，搅均备用 。
6E)大火隔水蒸。用勺舀一层桂花糖马蹄粉浆水进糕盘，蒸至浆水凝固。一般3分钟左右。然后再用勺舀一层椰汁马蹄粉浆水进糕盘，蒸至浆水凝固。如此轮流反复蒸完全部浆水。
