原料
汗菜: , 蒜: , 干红椒: , 盐:
步骤
1根据人的多少选择适量汗菜,洗净,切成一指长。
2蒜,干红椒切好备用。
3倒入适量油,油开后将火调小 ,防止把蒜和红椒炒焦,影响美观 。把蒜和红椒倒入油锅内翻炒,炒出香味后将汗菜倒入锅中,加酱油翻炒。出锅前加适量盐。
汗菜: , 蒜: , 干红椒: , 盐:
1根据人的多少选择适量汗菜,洗净,切成一指长。
2蒜,干红椒切好备用。
3倒入适量油,油开后将火调小 ,防止把蒜和红椒炒焦,影响美观 。把蒜和红椒倒入油锅内翻炒,炒出香味后将汗菜倒入锅中,加酱油翻炒。出锅前加适量盐。