原料
步骤
1建议第一次尝试准备一块小的就行
2只要容易蒸熟,怎么切都可以
3我用的铁锅
4如图
5加蜂蜜后味道会很甜
6放入糯米粉
7搅拌
8揉成面团
9如图
10搓成等量的丸子
11如图
12西米加入沸水中
13如图
14如图
15如图
16如图
17如图
18如图
19刚裹上西米得时候
20最后出锅的时候
小技巧
紫薯蒸的时候别沾水,最好和糯米粉拌好之后特别干,和图片上一样,我做的紫薯有水,最后裹不上西米,易散
1建议第一次尝试准备一块小的就行
2只要容易蒸熟,怎么切都可以
3我用的铁锅
4如图
5加蜂蜜后味道会很甜
6放入糯米粉
7搅拌
8揉成面团
9如图
10搓成等量的丸子
11如图
12西米加入沸水中
13如图
14如图
15如图
16如图
17如图
18如图
19刚裹上西米得时候
20最后出锅的时候
紫薯蒸的时候别沾水,最好和糯米粉拌好之后特别干,和图片上一样,我做的紫薯有水,最后裹不上西米,易散