狮头鱼: 1斤， 蕃茄: 2个， 洋葱: 半个， 马铃薯: 2个， 姜: 2片
1鱼洗干净，晾干水
2蕃茄、薯仔、洋葱切好备用
3把鱼下锅煎香后，大火加入足够水滚出白白的浓汤，再把步骤2的材料一齐下锅煲1个小时～白白的，香浓鱼汤就出来了?
