原料
高粉: 130g, 低粉: 70g, 酵母: 4g, 糖: 10-15g, 温水: 120g, 盐: 2g, 椰油: 15g
步骤
1面包机里放高粉
2再放入低粉
3加入酵母,糖,盐,水,油
4放入面包机搅拌并发酵30分钟
5把面团分6等分,然后杆成大饼形状,再静止醒发一下
6放入不粘平底锅,不需要油,烘烤
7翻个面继续烘烤!
8完成!表面脆脆的里面软软的!
小技巧
全程只要1小时左右就搞定,简单又方便!
高粉: 130g, 低粉: 70g, 酵母: 4g, 糖: 10-15g, 温水: 120g, 盐: 2g, 椰油: 15g
1面包机里放高粉
2再放入低粉
3加入酵母,糖,盐,水,油
4放入面包机搅拌并发酵30分钟
5把面团分6等分,然后杆成大饼形状,再静止醒发一下
6放入不粘平底锅,不需要油,烘烤
7翻个面继续烘烤!
8完成!表面脆脆的里面软软的!
全程只要1小时左右就搞定,简单又方便!