原料
鲜虾: 5只， 米饭: 100克， 淀粉: 3克， 纯净水: 60毫升， 柠檬汁或宝宝姜粉: 适量
步骤
1准备好全部需要的材料
21：先去掉虾线。 2：虾去头，拔掉外皮。
33：把所有的虾肉都切成小的虾段。
44：全部切好的虾段，放入料理机当中，然后放入米饭，淀粉和纯净水。 如果怕虾有腥味，可以加入少量的柠檬汁或者宝宝姜粉。
55：然后一起搅打成细腻的虾泥。
66：把搅打好的虾泥倒入裱花袋中。
77：烤盘上放入油纸，把虾泥均匀的挤在上面，挤成一条条的虾条形状。 8：最后放入170°的烤箱当中，烤至30分钟左右就可以啦！
8如果临时要做，家中又没有鲜虾，可以用虾皮粉来代替。
小技巧
去虾线可以用一根小牙签，很轻易就可以挑出来了
