原料
猪肉末: 适量， 豆酱: 适量， 大葱: 1根， 黄瓜: 1根， 糖: 5克， 生面条: 适量， 熟花生: 适量
步骤
1准备好原材料
2大葱改刀切成小丁备用。
3黄瓜切成丝，生吃的一定要跟要煮的分开案板切哦！
4锅子烧热倒油，油热放猪肉末炒散炒熟。
5肉末炒散后放豆酱翻炒匀。
6豆酱炒香放适量的水煮开，糖在这时候放进去，酱汤煮开后再煮一分钟。煮汤全程不要开盖子哦！记得尝下咸淡哦，因为全靠豆酱自身的盐调味，如果淡了适当放些生抽即可，咸了放水。
7然后把大葱丁放到汤里拌匀，开着锅盖煮一分钟。
8煮好后盛出来，准备煮面条啦！
9水开放面条，如果锅子大就多煮点，锅子小就煮一个人的，再次煮开的时候煮个3分钟左右，因为要给两个小朋友吃，所以我煮了5分钟左右，实在不好掌握的话，可以夹一根面条尝尝是否熟了就好。
10面条煮好，终于可以吃了！装好后淋上酱汤，放上生黄瓜，撒上花生，料很足啊！开吃咯！
小技巧
①糖可以增加酱汤的味道，一定要加哦！量不大，有糖尿病的朋友也不用担心（话说我妈就是） ②大葱不用炒的，煮汤快好的时候放才会更香哦！
