原料
西瓜汁: 300g， 淡奶油: 200g， 砂糖: 50g， 奶粉: 30g， 玉米淀粉: 15g， 蔓越莓适量（奥利奥饼干碎）:
步骤
1西瓜榨汁，过滤，撇去浮沫
2依次加入砂糖，奶粉，玉米淀粉搅拌均匀
3小火煮至挂勺，一直搅拌，以免糊锅.晾凉！蔓越莓切碎，并放入。
4打发淡奶油。
5将1/3打发的淡奶油与③混合，混合后的液体倒入剩下的淡奶油里，再次搅拌至完全混合
6如图所示制作模具
7倒入液体，抹平，撒上少许蔓越莓，轻震几下排出空气
8放进冰箱冷冻6小时以上
9切，切，切
小技巧
1、如果家有食用色素（红色）就更完美啦！我的没加色素颜色就比较浅。 2、家里没有蔓越莓的话也可以用奥利奥饼干碎来代替。 3、分成6分是最好的，像我分成8分切出来就感觉有点小啦。
