原料
葱: 少许， 圆白菜: 半颗， 胡萝卜: 一根， 熟米饭: 一份， 油: 鸡蛋， 生抽:
步骤
1鸡蛋加一点点水，可以变得嫩滑哦，打撒备用
2取适量葱，切成葱花。（或者蒜末，姜片都可以）
3胡萝卜洗净切丁
4圆白菜切丝
5热锅，下油，下葱花（或蒜片姜片）熟油
6油热后，先下胡萝卜，稍软后，再下白菜丝
7白菜稍软后，放入米饭，铺平，先倒一圈生抽，再往米饭上转着倒入鸡蛋液，并快速翻炒，否则很容易粘锅
小技巧
除了胡萝卜白菜，也可以加入喜欢的蔬菜，还可以加火腿肠，培根等，更加美味～ 自己做的饭就是觉得格外好吃，哈哈
