原料
玉米面: 一人量, 鸡蛋: 一个, 桃子: 一个, 糖醋: 一碗, 泡菜: 一小碗
步骤
1将玉米面泡在凉水中15分钟左右,用手把干的玉米面搓开为止。
2泡好的玉米面捞出放在盘子里空下水
3把空好的玉米面放在沸腾的热水中烫1分钟左右捞出。
4把桃子洗净,分瓣儿切开,切成薄薄的片儿即可。
5把烫好的玉米面捞出后过凉水三遍。
6把桃子片儿,鸡蛋,泡菜,冰箱里冷好的一碗糖醋倒入过滤好的玉米面里,如果想吃肉可以放上几片牛肉片也可以,我想吃素的所以没放,OK.爽口的冰冰凉的桃子冷面么么哒就可以开吃啦,桃子的酸甜加上冰冰的冷面,绝对是最好的完美搭档哟╮(╯▽╰)╭
7这就是我今天的晚餐搭配 桃子冷面么么哒+甜玉米+自制椰子奶=完美?
8是不是迫不及待的想做上一碗了呢?
9这个角度也不错哟╮(╯▽╰)╭
小技巧
?亲们煮玉米面的时候不要太久,1分钟足以哟。否则就不好吃了。桃子一定要选择脆甜滴,泡菜我的是去韩国自己买的,大家可以选择自己喜欢的泡菜品牌。鸡蛋也不要煮太老了,软嫩为佳。