冷面 0

原料

冷面: 适量, 苹果: 一个, 生抽: , 糖: , 白醋: , 盐: , 黄瓜: , 辣白菜: , 蒜: , 辣椒面:

步骤

1辣椒面,加热水泡15分钟 蒜末和苹果末加入搅拌均匀,15分钟后放入冰箱,可以吃好多次

2冷面冷水泡发,热水煮至无白心,过冷水

3白醋、糖、生抽、白水勾兑至自己适合的酸甜口味,加入雪碧或是苹果汁梨汁口感最好

4找一个大容器,先放入冷面,再依次放入冷面汤、黄瓜丝、辣白菜、白芝麻、苹果、拌好的辣椒酱

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