槐花炒鸡蛋 0

原料

槐花: 克， 鸡蛋: 个， 盐: 克， 料酒: ， 葱:

步骤

1烧些热水，把弄好的槐花绰一下水捞出过凉，挤出多余的水。（留一点水）

2另取一碗 打入鸡蛋 搅拌均匀

3把打好的鸡蛋倒入槐花中搅拌，让二者充分混合。（鸡蛋不能过多）

4切葱

5炒锅热油  放入葱片

6当葱片微黄时，开始放入槐花和鸡蛋，反炒。

7炒到槐花微黄时 放盐，再翻炒一会。

8出锅装盘

小技巧

在出槐花的季节多弄些  冻在冰箱里  这样无论什么时候就可以吃上好吃的槐花炒鸡蛋

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