原料
海带丝: 一份, 姜末: 10g, 大蒜: 1棵, 新鲜红椒: 2个, 葱: 4根, 食用油: 适量, 生抽: 2勺, 白醋: 2勺, 白糖: 半勺, 盐: 适量
步骤
1海带丝泡好,下锅煮开10分钟
2煮海带期间将其他材料切碎备用
3油烧热,放姜末,辣椒炒2分钟,放蒜末稍微翻炒,放盐,葱。关火。
4捞出海带丝倒入锅中,翻搅后,放生抽,白醋,糖,拌匀,装盘,放凉更入味。
海带丝: 一份, 姜末: 10g, 大蒜: 1棵, 新鲜红椒: 2个, 葱: 4根, 食用油: 适量, 生抽: 2勺, 白醋: 2勺, 白糖: 半勺, 盐: 适量
1海带丝泡好,下锅煮开10分钟
2煮海带期间将其他材料切碎备用
3油烧热,放姜末,辣椒炒2分钟,放蒜末稍微翻炒,放盐,葱。关火。
4捞出海带丝倒入锅中,翻搅后,放生抽,白醋,糖,拌匀,装盘,放凉更入味。