原料
鸡翅根12个: 生抽20克， 老抽5克: 蚝油10克， 纽奥良烧烤腌料20克: 白砂糖20克， 元葱半个: 姜3片， 蜂蜜1勺（刷表面用）: 料酒10克
步骤
1鸡翅根洗净，用小刀扎几个眼方便入味
2各种调味料大集合
3将元葱、姜切丝，和各种调料一起放入鸡翅根中，翻拌均匀，盖上保鲜膜入冰箱冷藏腌制12小时以上（中途再翻拌一次）
4烤盘铺上锡纸，摆上鸡翅根，入预热好的烤箱，中层200度30分钟（腌鸡翅根的汤汁加入一勺蜂蜜，下一步骤用）
5烤制二十分钟时拿出烤盘，给鸡翅根刷上蜂蜜水，入烤箱烤5分钟，再次拿出烤盘把鸡翅根翻面，刷上蜂蜜水烤5分钟
6时间到了即可出炉，装入盘中撒上芝麻，一道色香味俱佳的美食就做好了
7元葱也叫圆葱，或是洋葱，有黄色皮和紫色皮的，个头有拳头大小，是平时用来炒菜的
小技巧
鸡翅根中加入的各种调料都有咸味，就不用再放盐了，鸡翅根腌的时间长一点会更好吃，此方法也适合烤翅中，缩短烤制时间即可
