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原料
低筋面粉: 300g, 奶粉: 50g, 白糖: 30g, 水: 适量, 发酵粉: 4g, 红豆沙馅: 150g
步骤
1把所有材料(除豆沙外)放入面包机按和面功能,30分钟,醒面十分钟,重新启动揉面5分钟之表面光滑,揉个长条 切小剂,(我的每个蒸熟像饺子那么大 没有称重)像包包子一样包入豆沙捏紧,要是怕露馅就口朝下放
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2把蒸锅放水烧开后关火,放入笼屉和屉纸 ,把豆包放入,盖上盖子进行一发40分钟,大火蒸十五分钟就好了
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3蒸好关火后 ,等三分钟在打开盖子,以免盖子上有水珠、热气把包子淋到就不好看了
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4软软香甜的QQ豆包就做好了 ,一口一个 细滑香甜,很适合有宝宝的妈妈做噢!孩子很喜欢吃的
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