鸡蛋: 四个, 盐: 适量, 姜: 三片, 陈醋: 一瓷勺, 糖: 适量
1将鸡蛋,盐和姜末搅拌均匀
2热锅倒油,把一半鸡蛋液下锅,七分熟成型后盛出和蛋液混合均匀
3再次热锅倒油,把鸡蛋和陈醋,糖加入不断翻炒,完成。