炸春卷 0

原料

绿豆芽: 适量, 红萝卜: 1根, 木耳: 适量, 鸡蛋: 2个, 盐: 适量, 生抽: 适量, 蚝油: 适量

步骤

1红萝卜、泡发木耳切丝,鸡蛋打散炒熟,放底油,所有材料,配合生抽、盐、蚝油,炒熟放凉,清水适量,菜市场馄钝皮若干

2如图,取菜适量放到馄钝皮一角

3如图

4如图

5用清水粘好

6全部完成,1块钱的皮

7第一遍,油5分热炸熟,第二遍油9分热,炸脆

8完毕

9清脆可口的蔬菜春卷就好了

小技巧

馅菜一定要放凉,不然不好包,炸东西一定要穿围裙噢,不要烫伤,可以配合番茄酱吃噢

相关菜谱