原料
土豆(切块): 500g， 牛奶: 200g， 黄油: 60+5g， 盐: 适量
步骤
1向准备好的土豆中加入水，水位刚好没过土豆。加入适量盐（水有淡淡咸味）与5g黄油，大火煮开转为中火，直至土豆变软
2将变软的土豆滤干多余水分，同时压至泥状（建议采用带孔容器过滤掉大颗粒，以保证丝滑口感）
3将泥状土豆倒入锅中，缓慢加入200g牛奶，顺时针不停搅拌
4牛奶与土豆混合均匀后加入60g黄油，同时继续搅拌（tips：当三者完美融合时，食物会产生椰子似的甜香味，丰富土豆的口感。但注意不要煮糊啦）
5最后用盐调味，出锅。用筛网过掉大颗粒土豆块。丝滑口感土豆完成！
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