原料
花生米: 350克, 橄榄油: 一小勺, 盐: 少许, 飞利浦空气炸: 一台
步骤
1将买来的生花生米用水冲洗一下 洗净后晾干(如果干的很慢可以用纸巾吸一下水)
2将晾干的花生米放到碗中 倒入一小勺橄榄油(没有橄榄油普通食用油也是可以的)
3搅拌一下 使每颗花生米上面都沾到油
4做以上几个步骤的同时可以提前预热空气炸 180℃五分钟
5锅热好之后将拌匀的花生米倒入空气炸的篮子里 180℃火炸10分钟左右 中间可以将篮子取出晃动一下使受热均匀
6出锅 趁热撒上少许盐 晃动使盐均匀粘附
小技巧
花生米的量根据人数可调 橄榄油无需放很多 小调羹就可以了 基本上两分钟就可以闻到香味了 不需要经常晃动篮子 我就中途晃了一次 出来每一颗颜色都很漂亮 好爱它丫 对了 我的空气炸叫大宝