原料
各种水果: 各50克， 面包: 一个， 老酸奶: 160克， 淡奶油: 100克， 糖粉: 10克， 可可粉: 2克
步骤
1所需材料及各种水果。
2面包撕成小碎块，均匀撒在铺了油纸的烤盘上。
3烤箱预热170度烤六分钟，出炉后晾凉备用。
4切草莓，可切片可切粒。
5各种水果想怎么切就怎么切。
6找一个高杯子，晾凉的面包碎铺一层在杯子里垫底。
7面包碎上倒入80克酸奶。
8两三层水果间隔一层面包碎和一层酸奶。
9奶油加糖分打发至有清晰纹路，装入裱花袋。
10最上层用裱花袋挤上一圈奶油。
11奶油顶上撒些可可粉，在杯沿上插半棵草莓装饰。
小技巧
1、水果可以根据自己的喜好来任意搭配，具体的用量也是根据自己的容器来调整。 2、酸奶建议用稠厚的老酸奶，这样做出来的水果捞不仅层次分明好看，也更爽口，怕酸的可适当在酸奶里添加糖。 3、淡奶油根据个人口味可放可不放，不喜欢甜腻的可省略。 4、我是因为有富余的面包所以用的面包，也可换成饼干碎蛋糕碎，看你喜欢。 5、烤面包碎如果喜欢更酥脆口感的可以加时两分钟，具体时间温度还视自家烤箱来定。注意别烤糊了。 6、这款水果捞冰镇后效果更佳。
