原料
虾仁: 3个, 香菇: 2朵, 香芹或西芹: 2根, 大米: 半杯, 燕麦米: 一小把, 盐: 少许, 香油: 少许, 海苔或日本拌饭料: 少许
步骤
1准备好蔬菜。芹菜切碎薄丁,香菇切成薄片再成小丁。虾仁去虾线切丁待用。
2高压锅放大米和燕麦米,加入适量水。高压至软烂后出锅,如粘稠适当加水。
3加入香菇熬10分钟至香菇软烂入味,再加入芹菜丁。最后加入虾仁,盐,香油调味。虾仁变红后即可出锅。
4掌握好粥的黏稠度哦~在美味的粥上撒一点海苔碎或者日本宝宝版饭料就可以开吃啦~香喷喷
小技巧
燕麦米是我比较钟爱的,不喜欢的换成黎麦,小米都可以~