原料
鸡翅中: 10个, 洋葱: 半个, 葱: 三四根, 蒜: 三四瓣, 生抽: 两勺(或30ml), 料酒: 两勺(或30ml), 炸鸡粉: 适量, 黑胡椒粉,孜然粉: 适量
步骤
1鸡翅洗净,前后划两刀,扔大碗里
2洋葱、蒜、葱剁碎,扔大碗里
3加料酒、生抽,倒点黑胡椒粉,孜然粉,带上一次性手套给鸡翅按摩
4冷藏1-2小时,均匀裹上炸鸡粉
5烤盘铺上锡纸,刷油,摆鸡翅,再刷油
6上下火,180℃,烤15分钟翻面,再烤15分钟
7完成!开吃!
鸡翅中: 10个, 洋葱: 半个, 葱: 三四根, 蒜: 三四瓣, 生抽: 两勺(或30ml), 料酒: 两勺(或30ml), 炸鸡粉: 适量, 黑胡椒粉,孜然粉: 适量
1鸡翅洗净,前后划两刀,扔大碗里
2洋葱、蒜、葱剁碎,扔大碗里
3加料酒、生抽,倒点黑胡椒粉,孜然粉,带上一次性手套给鸡翅按摩
4冷藏1-2小时,均匀裹上炸鸡粉
5烤盘铺上锡纸,刷油,摆鸡翅,再刷油
6上下火,180℃,烤15分钟翻面,再烤15分钟
7完成!开吃!