银鳕鱼: 1块, 大米小米: 30克, 南瓜: 1小块, 青菜: 1撮
1准备材料。银鳕鱼用柠檬片提前去腥十分钟。
2南瓜去皮切块,青菜清洗干净。
3大米小米清洗过后用清水浸泡一小时,这样煮粥熟的快还粘稠。
4青菜焯熟切碎,南瓜银鳕鱼蒸熟。蒸好的银鳕鱼去刺压成碎末,南瓜压泥。(我这里用的菠菜所以焯熟为了去草酸,如果是别的青菜可以和南瓜一起蒸熟打泥)
5粥煮到粘稠的时候加入银鳕鱼碎,南瓜泥,青菜碎搅拌均匀。
6完成。