原料
冰粉(果冻粉或者鱼胶粉、吉利丁片): 一勺半, 开水: 10倍于冰粉, 青提20粒: , 蜂蜜: 一勺
步骤
1青提一把,洗净。
2取冰粉一勺半。
3青提撕去表皮,葡萄籽也去掉。
4冰粉中倒入10倍的开水。(记得一定要是开水哦)
5多搅拌一会儿,让冰粉充分溶解,然后调入一勺蜂蜜。
6将青提倒入,搅拌匀。
7倒入蛋糕模。
8自然冷却,或者放入冰箱冷藏,5分钟后冰粉就凝固了,倒扣在盘中,用薄荷叶装饰一下,开始美美享用吧!
小技巧
没有冰粉,换成果冻粉或者鱼胶粉、吉利丁片也可以,注意和水混合的比例哦!