白菜: 片， 黄酒: 克， 盐: 克， 海米: ， 姜: ， 葱油:
1开洋10只，姜两片
2白菜一小棵
3先撕下菜叶
4菜叶单独分开，菜帮切细条
5熬好冷藏的葱油
6热锅放熬好的葱油，爆香海米和姜片
7下菜帮煸炒
8菜帮稍软下菜叶
9都炒软加盐，一点儿糖，料酒，白胡椒粉，出锅
10装盘
