原料
肥牛: 克, 洋葱: 个, 鸡蛋: , 蚝油: 勺, 白糖: 克, 盐: 克, 生粉: , 味淋: , 万字酱油:
步骤
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17?味千烧肥牛饭? 准备食材:肥牛、洋葱、鸡蛋 准备调料:味淋、万字酱油、耗油、盐、糖、生粉 准备工作:①肥牛绰水备用②洋葱切好剥开备用③鸡蛋打散备用④把准备好的所有调料根据自己口味调好,加入清水(汁水多牛肉汤汁就多)备用 准备开烧:油热依次放入肥牛、鸡蛋、洋葱,倒入调料汁,翻炒均匀起锅。
小技巧
酱汁的调配可以根据自己的喜好来调