原料
土豆: 半个， 胡萝卜: 三分之一个， 饼粉或者面粉: 小半碗， 海参: 一只， 葱花:
步骤
1是这种饼粉，专门做土豆丝饼的。
2土豆和胡萝卜切丝，切一点葱花。
3海参切厚度为5毫米的片儿。
4饼粉加水调好面糊，尽量稀一点，不要太稠。因为是调过味的，所以只放了一点盐。
5把土豆丝、胡萝卜丝加入面糊搅拌，这时候看看面糊与菜的比例，面糊能起到粘连的左右就好，不用放太多。
6不粘锅放一点油，把面糊倒进去，整形。 把海参片点缀到饼上。
7面饼底面煎黄了翻一下面，两面煎好后把盘子扣在饼上，然后翻转不粘锅，饼就稳稳当当的在摆盘子中了。
小技巧
韩式饼粉本身跳过味，里面有胡椒粉，所以只需要加一点盐就好。
