原料
馒头: 一个, 猪肉馅: 适量, 鸡蛋: 两个, 生抽,料酒,鸡精,香油,胡椒粉,耗油,盐: 适量
步骤
1准被肉馅最好七分瘦三分肥
2馒头捏碎,放到肉馅里。
3加入生抽,料酒,鸡精,香油,胡椒粉,耗油,盐适量,再打入两个鸡蛋,搅拌均匀
4搅拌好的肉馅揉成球,入油锅炸制。
5炸好的馒头猪肉鸡蛋丸子,开吃?
6中午没吃完的丸子,还可以和白菜一起炖着吃?
馒头: 一个, 猪肉馅: 适量, 鸡蛋: 两个, 生抽,料酒,鸡精,香油,胡椒粉,耗油,盐: 适量
1准被肉馅最好七分瘦三分肥
2馒头捏碎,放到肉馅里。
3加入生抽,料酒,鸡精,香油,胡椒粉,耗油,盐适量,再打入两个鸡蛋,搅拌均匀
4搅拌好的肉馅揉成球,入油锅炸制。
5炸好的馒头猪肉鸡蛋丸子,开吃?
6中午没吃完的丸子,还可以和白菜一起炖着吃?