虾: 只, 干红辣椒: 个, 蒜: 瓣, 土豆: 个, 花椒: 粒, 料酒: 勺, 豆瓣酱: 勺, 生抽: 勺, 白糖: 克, 盐: 克
1配料备好
2虾开背,料酒麻好
3第一步炸薯条然后滤起
4虾过油滤起
5调料除了葱以外全部下锅,加豆瓣
6虾下锅,加盐、料酒、生抽、糖、一点醋。下葱段
7下薯条
8哒啦~OK啦, 色、香、味!