原料
虾: , 青、红尖椒: , 蒜: , 淀粉: , 胡椒粉: , 盐: , 味素: , 鸡精: , 十三香:
步骤
1先把虾洗净,虾线挑出来,最好把虾背用剪子剪开一点,那样会进味。青红椒切块。蒜捣成蒜泥。
2弄干净之后把虾裹上淀粉。锅里倒油,虾放到锅里煎一下,喜欢吃脆一点的就多煎一会。
3然后另起锅,等油热时把蒜泥倒进去,味道蒜香味少放一点胡椒粉,青红椒,炒两下辣味就会出来了
4接着把虾倒进锅里,再放盐、味素、鸡精、十三香。然后出锅
虾: , 青、红尖椒: , 蒜: , 淀粉: , 胡椒粉: , 盐: , 味素: , 鸡精: , 十三香:
1先把虾洗净,虾线挑出来,最好把虾背用剪子剪开一点,那样会进味。青红椒切块。蒜捣成蒜泥。
2弄干净之后把虾裹上淀粉。锅里倒油,虾放到锅里煎一下,喜欢吃脆一点的就多煎一会。
3然后另起锅,等油热时把蒜泥倒进去,味道蒜香味少放一点胡椒粉,青红椒,炒两下辣味就会出来了
4接着把虾倒进锅里,再放盐、味素、鸡精、十三香。然后出锅