原料
鸡蛋: 1只, 桃仁: 打粉状50克, 牛奶: 100克, 酵母: 4克, 白糖: 40克, 面粉: 200克
步骤
1面粉加入酵母搅匀,倒入牛奶、蛋液加入白糖开始揉成面团盖上保鲜膜发酵30分钟
2将发酵好的面团揉搓成长条分为小块.用擀面棒擀成饺子皮大小!
3将5个面皮等距离叠放用筷子将5面皮中间压一痕迹.
4搓一小条面皮放入桃仁粉当作花心!
5将5面皮卷起来,对半切开!开始把花底部整理好,摆弄好玫瑰花!
6放置10分钟入蒸锅蒸15分钟完成!
小技巧
做这款面团不能太软!要不摆弄花瓣会有点困难!出来效果不好!