牛肉蛋炒饭(上班族便当) 0

原料

鸡蛋: 2个, 米饭: 20g, 牛肉: 50g, 食用油: 2勺, 姜蒜: 若干

步骤

1姜蒜切末,牛肉切块,鸡蛋打开,热锅加入1勺食用油,倒入鸡蛋炒烂盛盘。

2热锅加1勺油,姜蒜末倒入,出味后,倒入牛肉,牛肉变色后,蒸好的米饭倒入,翻炒,米饭翻炒均匀后加入炒好的蛋,依据个人喜好加入盐,五香粉等调料,小火翻炒下即可。

3盛入便当盒,凉后放冰箱,上班中午微波炉中高火加热2分钟,美味就来啦!

小技巧

一个人吃,控制油量,太多了容易长胖哦……

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