肥牛: 二两, 土豆: 一个, 番茄: 一个, 酱油: 少量, 水: 适量
1准备好材料,土豆我提前蒸过,这样会快一点,不蒸的话在焖的时候,土豆提前放,视情况再加肥牛和番茄
2肥牛加盐提前烫过,减少油腻,全部下锅,加适量水,少量酱油,焖到番茄快烂掉。
3整道菜油腻减少,肥牛口感嫩。
这道菜很适合宿舍的宝宝们,肥牛易熟省时