冬瓜羊肉汤 0

原料

冬瓜 500: 克, 香菜: 2根, 盐: 少许, 胡椒粉: 少许, 羊肉: 200克

步骤

1冬瓜切片,要稍厚些

2羊肉切成薄片,越薄越好

3锅里加2大碗水,加入冬瓜烧开至冬瓜变成透明的后,加入羊肉,汤开后撇除浮沫,待羊肉变色加入盐、胡椒粉后。倒入大碗中放香菜。

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