原料
黄瓜: 半根, 鸡蛋: 2-3, 胡萝卜: 一点, 葱: 适量, 盐:
步骤
1准备食材,黄瓜斜切片,胡萝卜切片,葱切丝、鸡蛋打散(把溶跳出扔了)
2炒锅放油烧热,打散的鸡蛋到里用筷子划开,炒好后放入黄瓜胡萝卜葱丝盐,翻炒2-3下成盘
3成品
小技巧
简单又快捷原汁原味
黄瓜: 半根, 鸡蛋: 2-3, 胡萝卜: 一点, 葱: 适量, 盐:
1准备食材,黄瓜斜切片,胡萝卜切片,葱切丝、鸡蛋打散(把溶跳出扔了)
2炒锅放油烧热,打散的鸡蛋到里用筷子划开,炒好后放入黄瓜胡萝卜葱丝盐,翻炒2-3下成盘
3成品
简单又快捷原汁原味