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原料
鸡蛋: 2个, 猪肉: 500g, 虾: 200g, 鸡肉: 500g, 胡萝卜: 草根, 姜蒜: 适量, 调料: 若干
步骤
1把三种肉洗好切丝剁成肉糜,胡萝卜姜蒜切成末,把它们混合起。
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2根据肉糜的多少,加适量鸡蛋及调料粉
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3买上馄饨皮,办成你想要的样子即可。
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4下锅煮熟,碗里加酱油跟香油,加入煮开馄饨水。馄饨煮好捞出放碗里,开吃吧? 可以加紫菜,虾米,香葱。 我是因为家里没有,所以省略了~
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小技巧
肉糜调味可加入香油,口感会特别好。
鸡蛋: 2个, 猪肉: 500g, 虾: 200g, 鸡肉: 500g, 胡萝卜: 草根, 姜蒜: 适量, 调料: 若干
1把三种肉洗好切丝剁成肉糜,胡萝卜姜蒜切成末,把它们混合起。
2根据肉糜的多少,加适量鸡蛋及调料粉
3买上馄饨皮,办成你想要的样子即可。
4下锅煮熟,碗里加酱油跟香油,加入煮开馄饨水。馄饨煮好捞出放碗里,开吃吧? 可以加紫菜,虾米,香葱。 我是因为家里没有,所以省略了~
肉糜调味可加入香油,口感会特别好。