木瓜: 半个, 冰糖: 1块, 雪燕: , 椰汁:
1首先提前一天泡发雪燕,只需要一两粒就够了,能泡发出很多,并洗净。这是泡发好后的雪燕。
2需要一个木瓜。我用的是红心木瓜。
3中间切开
4红心木瓜比较甜,好吃
5那里面的籽挖掉,里面的筋筋拉拉的去除干净
6雪燕放入木瓜里,放一块冰糖,倒满椰汁。你也可以放牛奶,清水都可以
7放炖锅半小时
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木瓜里冷藏的酸奶也好好吃的