原料
金桔: 3两, 冰糖: 如图, 熬汤的水: 与金桔1比1, 盐: 1克, 白糖: 如图, 泡食材的水: 半盆
步骤
1就是这种金桔啦(我只挑了4个好看的拍照 没错,我就是颜控,来打我呀-(¬∀¬)σ)
2把泡金桔的半盆水和一克盐混合,把长得好看的,你看着顺眼的金桔泡进水里,如果你不怕收拾摊残局的话,就扔进去! 溅起巨大水花的那种扔ヾ(●´∇`●)ノ哇~ 自行脑补~
3拿些白糖,摆盘里,好看! 最起码大家看不出我穷到只能用散白糖!(*^ワ^*)
4把刚才装盘里的白糖倒盆里,用手kua chi kua chi(东北话,不会写,自行拼读?),倒干净了。 然后用手抓匀让它,他,和她出汁!
5补充上一步,最好戴个手套,没有也不用说出来,会自卑!? 我的是无菌医用一次性手套,听起来好洋气哒ʘᴗʘ
6出汁后将熬汤的水烧开,放入金桔,不要扔,会烫! 我棒吧,发现了这么重要的贴士(❀╹◡╹)
7小火烧40分钟,火势如图!
8这是大火,做下对比!
9放冰糖,依然是散装的?
1035分钟后,成这样!不用一直盯着锅,跟狼盯着肉似的,再吓着金桔们! 打沫?
11开大火收汁,收到你喜欢的程度,盯锅! 别等糊锅了找我哭,不看不看?
12出锅了!别偷吃啊,我在凝望着你•ᴗ•
13沏水喝吧,奶奶竖了个大姆指( '▿ ' )
小技巧
认真看菜谱!