面粉: 500g, 葱花: 100g, 热水+冷水: 30%+70%
1揉面
2揉面时用油摸在手上、再揉面、没有粗粒了就可以就不要在揉面了、面团表明刷油、盖住面团醒面
3摊成长条刷油晒葱花、一层一层的叠
4拉长卷起来
5卷起来、时不时的撒面粉、
6摊成圆形不要太薄厚点可以、煎的时候翻过来时刷油