原料
盐: 适量， 白菜: 只取大片叶子， 猪肉: 用配料腌制好， 油: 适量， 淀粉: 少许， 番茄: 越多越好， 番茄沙司: ， 葱花: 适量
步骤
1取大片白菜叶子卷调制好的猪肉馅 猪肉沫用盐 生抽 姜 等依照个人口味调制好 然后用大片白菜叶子焯水后卷好 像卷春卷一样
2将番茄切成小丁 我切了四枚番茄 配用熬制番茄汁
3热油放入番茄丁 加入盐 黑胡椒 鸡精 等调料 熬制至浓稠的番茄汁 将卷好的肉卷摆放进去 不要翻搅
4因为白菜会出水 再根据个人口味加入番茄沙司 炖5—10分钟 加入少许淀粉 大火收汁
5撒上葱花 即可食用
